Provningar & föreläsningar med alkohol

Under Göteborgs Choklad, Lakrits & Delikatessfestival har du som besökare chansen att gå på fantastiska provningar till mycket reducerade priser. Dessa provningar hålls av framstående föreläsare med stort kunnande inom sitt yrke och produkter. I år kan du välja mellan två olika provningar med eller utan alkohol. Det finns bestämda regler för dig som vill gå på provningar med alkohol. Mer om detta kan du läsa om längre ner på denna sidan.

Alla provningar som hålls under festivalhelgen hittar du längst ner på denna sidan. Biljetter till provningarna köper du via festivalens webbshop.



Regler för att gå på provningar med alkohol!

Provningar hålls i festivalens olika föreläsningssalar på samtliga våningar. Läs mer om detta under “Provningsschemat” nedan. Det finns mycket bestämda regler för att gå på provningar med alkohol, som måste följas enligt svenska lagar & regler för alkohol.

Tjej-med-provningsbiljett-alkohol

Entrébiljett

Du måste inneha en entrébiljett till festivalen för att gå på dessa provningar. Entrébiljetter köper du direkt i kassan på festivalen eller som förköp i vår webbshop eller hos någon av våra externa inköpsställen.

Provningsbiljett

Vi rekommenderar att du förköper dina provningsbiljetter via vår webbshop. Kvarstående provningsbiljetter säljs direkt på plats i festivalens kassa för provningsbiljetter inne på festivals området.

18 år

Du måste vara över 18 år och kunna styrka detta med legitimation för att prova alkohol.


Läs om alla våra provningar

Scheman

Nedan hittar du ett översiktsschema för provningarna.

 Längre ned på denna sida kan du läsa mer ingående om alla provningar och vad de handlar om och vem som håller i dessa. 

Köp provningsbiljetter via festivalens webbshop. För att komma direkt till webbshopen trycker du på knappen på denna sidan. Här kan du även köpa samtliga sorters entrébiljetter och alla rabatterade biljetter.

Priser

Biljetterna är mycket prisreducerade och begränsade.

Biljettpriset för provningsbiljetter med alkohol är fr. 100:- per biljett/person. Ordinarie priser ligger mellan 495-995:- så passa på att gå på fler när du nu får chansen.

Våra VIP & exklusiva provningar kostar fr. 225:- per person och antal platser är mycket begränsade.

FREDAG 22 SEPTEMBER

Välkomna till en spännande resa med välkända Ron Zacapa och smakrika ostar från FineDeli.

Dag: Fredag 22 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 17:30
Pris: 150:-


“Ron från Guatemala möter ostar från Europa!”

Välkomna till en spännande resa med välkända Ron Zacapa och smakrika ostar från FineDeli.

Vi utlovar en kulinarisk upplevelse som kommer att få era gomsegel att lyfta.

Multi-inspiratören Per Fredne, ägare till FineDeli, berättar om ostarna och Mikael Lundén, Brand Ambassador för Zacapa, djupdyker i ämnet samt förklarar varför denna kombo passar så bra.”


Title

Choklad & Romprovning med Duane Dove, Romkännare och med eget plantage på paradis ön Tobago.

Dag: Fredag 22 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 19:30
Pris: 150:-


CHOKLAD  & ROMPROVNING MED DUANE DOVE

Prova rom- och choklad med Sveriges främsta romkännare med egen ekologisk kakaoodling på Tobago och flerfaldigt prisbelönat choklad. Vi provar olika sorters choklad olika sorters lagrad rom. Denna kombination av rom och choklad frambringar nya smaksensationer.


Title

Lär dig mer om vin! Välkommen till Munskänkarnas introduktionsprovning!

Dag: Fredag 22 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 15:30
Pris: 100:-


Välkommen till Munskänkarnas introduktionsprovning!

Denna provning riktar sig till vinintresserade av alla kategorier. Främst till dig som är nybörjare vad gäller vinprovning och som vill lära dig mer om vin och vad man ska tänka på under en vinprovning.

Vi lär dig provningsmetodiken och ger dig några verktyg när du ska ge dig in I vinets faschinerande värld

Kort sagt till dig som är nyfiken och vill lära dig mer om vin.


LÖRDAGEN 23 SEPTEMBER

Vodka & Lakritsprovning med Runa Vodka & Lakritsfabriken i Ramlösa.

Dag: Lördag 23 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 11:00
Pris: 100:-


Vodka, Gin och Lakritsprovning

Runa Vodka tillsammans med Lakritsfabriken i Ramlösa.

Följ med oss på en häftig provning där du som deltagare får uppleva smaker och kombinationer utöver det vanliga. Vi kommer leverera upplevelser med otroligt rena, fina smaker och med härliga karaktärer. Du som deltagare kommer lära dig hur du kan lyfta smakerna  i våra drycker.

Under provningens gång kommer du även att få lära dig massor om vodka, gin och lakrits såklart!

Endast svenskproducerade produkter kommer att användas under provninge



En värld av vin!

Dag: Lördag 23 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 13:00
Pris: 100:-


Välkommen till Munskänkarnas introduktionsprovning!

Denna provning riktar sig till vinintresserade av alla kategorier. Främst till dig som är nybörjare vad gäller vinprovning och som vill lära dig mer om vin och vad man ska tänka på under en vinprovning.

Vi lär dig provningsmetodiken och ger dig några verktyg när du ska ge dig in I vinets faschinerande värld

Kort sagt till dig som är nyfiken och vill lära dig mer om vin.



Choklad & Romprovning med Duane Dove, Romkännare och med eget plantage på paradis ön Tobago.

Dag: Lördag 23 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 15:00
Pris: 150:-


Choklad & Romprovning med Duane Dove
Prova rom- och choklad med Sveriges främste romkännare med egen ekologisk kakaoodling och prisbelönt choklad! Duane har sin plantage på Tobago i Västindien tar med Er på en resa i kakaons fotspår och berättar om livet som kakaodlare, om Trinitario, Singel Barrel och Blue Cane. Till chokladen kommer deltagarna att få avsmaka flera sorter rom som passar till de karibiska chokladtonerna.


Det glömda distriktet där allt böjande. Fantastiska viner från Sydafrika.

Dag: Lördag 23 September
Föreläsningssal: 40 max 55 platser

Tid: 15:30
Pris: 150:-


Kom och lyssna på en inspirerande föreläsning om ett vindistrikt med en alldeles egen historia.

Exklusiv Rickety Bridge provning med Lize-Marie Nieman direkt från vingården i Franschhoek i Sydafrika (OBS på engelska).

Vi provar ett noga urval från Rickety Bridge digra produktportfölj och får en fördjupad kunskap i vingårdens unika vinfilosofi, ”Perfection, Passion and Feel”.

  • Rickety Bridge Sauvignon Blanc 2017
  • Rickety Bridge Foundation Stone White 2016
  • Rickety Bridge Pinotage 2015
  • Rickety Bridge Shiraz 2014

Champagne för alla!

Dag: Lördag 23 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 17:00
Pris: 225kr


Champagne för alla!

Viner som får kallas champagne odlas i cirka 300 byar i norra Frankrike. De stora vinhusen är väl kända för sina exklusiva och därmed dyra viner. Men det finns champagne för alla om vi går lite utanför allfarvägen. Produktionen är ofta i mindre skala och därför inte aktuell för den stora marknad som systembolaget utgör.

Vad vi vill visa och låta er prova på är utsökta, utvalda viner av hög kvalitet men till en mindre kostnad. Champagne, en dryck för fest och vardag, skall vara tillgänglig för alla.

Låt oss tillsammans fördjupa oss lite i druvor, framställning, doft och smaker.  Vi provar tre olika viner från samma vinhus, framställda av olika druvor.  I Champagne har man en mycket bestämd uppfattning om vad man tycker om antingen et vin gjort enbart på Chardonnay eller bara Pinot Noir.

Vad blir just Din favorit, välkommen att utforska doft och smak hos tre olika viner, välj Din Champagne för fest eller vardag.

SÖNDAG 24 SEPTEMBER

Champagne för alla!

Dag: Söndag 24 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 11:30
Pris: 225kr


Champagne för alla!

Viner som får kallas champagne odlas i cirka 300 byar i norra Frankrike. De stora vinhusen är väl kända för sina exklusiva och därmed dyra viner. Men det finns champagne för alla om vi går lite utanför allfarvägen. Produktionen är ofta i mindre skala och därför inte aktuell för den stora marknad som systembolaget utgör.

Vad vi vill visa och låta er prova på är utsökta, utvalda viner av hög kvalitet men till en mindre kostnad. Champagne, en dryck för fest och vardag, skall vara tillgänglig för alla.

Låt oss tillsammans fördjupa oss lite i druvor, framställning, doft och smaker.  Vi provar tre olika viner från samma vinhus, framställda av olika druvor.  I Champagne har man en mycket bestämd uppfattning om vad man tycker om antingen et vin gjort enbart på Chardonnay eller bara Pinot Noir.

Vad blir just Din favorit, välkommen att utforska doft och smak hos tre olika viner, välj Din Champagne för fest eller vardag.


Välkomna till en spännande resa med välkända Ron Zacapa och smakrika ostar från FineDeli.

Dag: Söndag 24 September
Föreläsningssal: 34 max 55 platser

Tid: 13:30
Pris: 150kr


“Ron från Guatemala möter ostar från Europa!”

Välkomna till en spännande resa med välkända Ron Zacapa och smakrika ostar från FineDeli.

Vi utlovar en kulinarisk upplevelse som kommer att få era gomsegel att lyfta.

Multi-inspiratören Per Fredne, ägare till FineDeli, berättar om ostarna och Mikael Lundén, Brand Ambassador för Zacapa, djupdyker i ämnet samt förklarar varför denna kombo passar så bra.”