Chokladkalaset – Jönköping

Main menu

Skip to primary content Skip to secondary content
  • Hem
  • Nyheter
  • Festivalprogram
  • För besökare
    • » Öppettider & Biljetter
    • » Vanliga frågor
    • » Provningar + Alkohol
    • » Provningar, EJ alkohol
    • » Tävlingar
    • » Hitta till mässan
    • » Barnvagn & Rullstol
    • » Hotellerbjudanden
  • Våra utställare
    • » Monteröversikt
    • » Choklad
      • Choklad, nougat & marsipan
      • Chokladpraliner & Tryfflar
    • » Karameller & Fudge
    • » Lakrits
    • » Bakning
    • » Glass
    • » Delikatesser
    • » Kalla & Varma drycker
    • » Eco, vego & Fairtrade
    • » Ädla drycker
    • » Övrigt
  • Bli/För utställare
    • » Information
    • » Kontakta oss
  • Press
  • In English
  • Fackmässa
Webbshop

Monthly Archives: september 2017

Årets nyhet från James Te Merchants. Rooibos från Sydafrika smaksatt med blåbär, lingon och blåklint.

Posted on 18 september, 2017 / 0 Comment(s)

James Tea Merchants, är vårt eget varumärke, som erbjuder högkvalitativa teer i exklusiva förpackningar till en bred målgrupp. James köper in sina handplockade teer direkt från plantagen i Asien och smaksätter dem efter egna recept. Arom och smaksättning är 100 % naturliga och i första hand riktad mot den skandinaviska marknaden.

Årets nyhet från James Te Merchants.

Rooibos från Sydafrika smaksatt med blåbär, lingon och blåklint.

Välkommen till vår monter!

 

Grattis ChokladJenny till den fina utmärkelsen, Besök henne på festivalen.

Posted on 16 september, 2017 / 0 Comment(s)

Vintage Plantations 65% med Norrländsk fjällkvanne är utsedd till Skandinaviens bästa smaksatta mörka choklad 2017

  

Årets GULD-vinnare på

International Chocolate Awards Scandinavian Competition, i kategorin dark Chocolate bars with inclusion or pieces.

 Mjölkfri, Glutenfri, Sojafri och Vegansk!

NYHET! på festivalen Lakrits chips!

Posted on 13 september, 2017 / 0 Comment(s)

Lakritschips på riktigt!  VARNING! Det är svårt att sluta stoppa dessa chips i munnen när smaklökarna vant sig efter krocken av salta chips och söt lakrits.

Chipsen hittar du i  Nammi AB

Vi gratulerar Zotter choklad!

Posted on 8 september, 2017 / 0 Comment(s)

Academy of Chocolate Award

2 silver och 3 bronsutmärkelser till Zotter!

För nionde gången har Chokladakademin i London delat ut sina eftertraktade utmärkelser för bästa choklad och konfektyr i världen. Aldrig tidigare har tävlingen fått in så många bidrag, särskilt i kategorin ”Bean to Bar”. Zotter lyckades upprepa förra årets framgång med sina mörka Labookos som tilldelades fyra utmärkelser i katagorin ”Bean to Bar” (2 silver och 2 brons) och ett pris i kategorin ”Filled chocolates” för den handgjorda chokladen ”Salzberg Beerenauslese” som är fylld med en ganache av rött vin som levererats av den prestigefyllda vingården Gernot Heinrich.

Världens finaste choklad bedöms av Chokladakademin och av en panel av internationella journalister, kockar, konditorer och experter på choklad och mat. Domarna uppmärksammar särskilt utseende, chokladens djup, smak, varaktighet och komplexitet.

Zotter choklad hittar du under festivalen i Lindroos monter, tillsammans med många andra fina produkter.

Bean to Bar (under 80% kakao)

SILVER
Zotter Labooko, Peru Huallaga Nativo 75%
Zotter Labooko, Madagascar 75%

BRONS
Zotter Labooko, Peru Barranquita 75%
Zotter Labooko, Peru Quinacho 75%

Arkiv

  • mars 2018 (1)
  • februari 2018 (1)
  • oktober 2017 (1)
  • september 2017 (4)
  • augusti 2017 (2)
  • juli 2017 (1)
  • mars 2016 (1)

Följ oss på:

Följ oss på:




© 2016 Göteborgs Choklad-, Lakrits- & Delikatessfestival